Las gachas de avena, también conocidas como porridge, son copos de avena cocinados en leche o agua y edulcorados y especiados al estilo “arroz con leche”, al que se le pueden añadir infinidad de toppings y/o frutas.

Resultan un desayuno sano, equilibrado y muy completo, ya que la avena es un hidrato de carbono de absorción lenta, que te mantendrá saciado por más tiempo, ayudandote en la perdida de peso.

Gachas de avena con chocolate

Receta por JoseCategoría: CerealesDificultad: Fácil

Comensales

1

personas

Calorías

100

kcal

Tiempo total

10

minutos

Ingredientes

• 30 g. de copos de avena

• 250 ml. de leche

• 1 cdta. de cacao en polvo

• Canela

Pasos

• Ponemos la leche en un cazo, cuando se caliente un poco añadimos el cacao y la canela.
• Cuando empieze a humear añadimos la avena y cocinamos a fuego medio hasta que espese, removiendo con frecuencia. (aprox. 5-10 minutos o según lo espesas que las queráis).

Notas

• Se pueden servir calientes o frias y acompañadas de fruta fresca, frutos secos, semillas etc…

Receta basada en Yomecuidoblog