Pasos

• Precalentamos el horno a 180º
• Molemos en la batidora la mezcla de copos de avena, copos de maíz, pimentón dulce, ajo y sal.
• Pasamos el pollo primero por el huevo batido y después por la mezcla anterior.
• Lo ponemos en una bandeja de horno y lo metemos durante 20 minutos.
• Lo sacamos y le damos con un pincel mojado en el huevo por encima al pollo, y los volvemos a meter en el horno a 200º durante 5 minutos más