Una receta rápida y el mejor postre para estos calurosos días de verano con una de nuestras frutas favoritas en esta estación: el melón.
Sorbete de melón
Categoría: PostresDificultad: FácilComensales
4
personasCalorías
100
kcalTiempo total
30
minutosIngredientes
250 gramos de melón verde
150 gramos de plátano
150 mililitros de leche de coco
Pasos
- Pelar las frutas, cortar en trozos y disponer en el vaso mezclador junto con la leche de coco y triturar todo junto, durante 3 minutos a velocidad 7.
- Verter en un recipiente y poner a helar en el congelador. Cuando comience a solidificar, sacar y batir con un tenedor. Devolver al congelador hasta que solidifique del todo y repetir la operación anterior al menos dos veces.
Notas
- Colocar en copas de cóctel con un poco de coco rallado por encima.
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